Nutrizione e Salute

Febbraio

Febbraio, il mese del Carnevale, dei colori vivaci, delle maschere e dei carri. Un mese allegro soprattutto in cucina! Tra dolci tipici quali frappe, castagnole, chiacchiere e frittelle! Ma come passare indenni alla tentazione di cedere a queste bontà tradizionali…

Ottobre: prepariamoci al cambio stagione

C’è chi ama molto questa stagione dai colori caldi ma anche chi si lascia trasportare dalla malinconia della fine dell’estate e dall’abbreviarsi delle ore di luce. Scopriamo insieme gli alimenti giusti per restare in forma in autunno!

Servizi – Dott. Forloni Nutrizionista

Elaboro Piani Alimentari Personalizzati per: Vegetariani e vegani Sportivi (anche vegetariani / vegani) Intolleranze alimentari Stati patologici (ipertensione, ipercolesterolemia, diabete, gastrite, ecc.) Sovrappeso Stati fisiologici particolari (gravidanza, menopausa, ecc.)

Chi Sono

Nel 1948, l’Organizzazione Mondiale della Sanità ha definito la salute “uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale, e non la semplice assenza di malattia”. Questo è l’obiettivo che pongo ad ogni paziente che si rivolge a me.

Alimentazione per lo sport: ciclismo e mountain bike

Cosa devo mangiare prima di un’uscita con la mountain bike? E durante? Quali sono gli ‘spuntini’ migliori da portare con sé? Adottare un’alimentazione adeguata prima, durante e dopo un’allenamento od una competizione è fondamentale per la salute dell’organismo; permette di…

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Alimentazione per lo Sport: Running

Quanti carboidrati devo introdurre prima di un allenamento? E durante una competizione? Quante calorie consumo durante un’ora di corsa? Adottare un’alimentazione adeguata prima, durante e dopo un’allenamento od una competizione è fondamentale per la salute dell’organismo; permette di recuperare in…

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Alimentazione per lo Sport: Arrampicata Sportiva

Quanti carboidrati devo introdurre? Dopo una giornata ad arrampicare devo aumentare le proteine? Cosa devo mangiare tra un tiro e l’altro? Adottare un’alimentazione adeguata prima, durante e dopo l’arrampicata è fondamentale per la salute dell’organismo; permette di recuperare in fretta,…

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Dieta di primavera: i cibi detox di stagione

L’arrivo della primavera rappresenta un momento di rinascita della natura che deve coinvolgere anche il nostro corpo: per viverla al meglio è bene affrontare qualche settimana di purificazione dalle tossine e dai chili di troppo accumulati durante la stagione fredda.…

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La dieta detox dopo le abbuffate invernali

Dopo le grandi abbuffate invernali, soprattutto quelle del periodo natalizio, la dieta detox si rivela di grande aiuto per liberarsi dai chili di troppo e smaltire le tossine. Una buona dieta disintossicante deve basarsi su frutta e verdura di stagione,…

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La dieta per tornare in forma dopo le vacanze

Al rientro dalle vacanze estive capita di ritrovarsi con qualche chilo di troppo: è facile infatti essersi lasciati andare con gelati, dolci, pizze e grigliate. Ma niente paura: basta seguire qualche accorgimento a tavola per recuperare la linea e tornare…

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